商業科の取組

平成２８年８月１８日（木）
『「６次産業化プロデュース事業』の第２回の生徒連携活動を実施しました。
午前中，小松島西高等学校勝浦校の農場・スダチ園で，スダチの収穫作業の体験を
しました。勝浦校の生徒の指導により，果柄を２度切りすることやスダチの枝には
トゲが多いことを教えていただき，トゲに注意しながら収穫しました。午後は阿南
工業高等学校と新野高等学校の施設・設備を見学させていただきました。

また，香酸柑橘を用いてどのような商品開発をするのか，グループに分かれＫＪ法
を活用した話し合いを行い，最後にグループ内の意見をまとめ，グループの代表者
が発表しました。