商業科

「6次産業化プロデュース事業」第2回生徒連携活動(商業科)

平成28年8月18日(木)
『「6次産業化プロデュース事業』の第2回の生徒連携活動を実施しました。
午前中,小松島西高等学校勝浦校の農場・スダチ園で,スダチの収穫作業の体験を
しました。勝浦校の生徒の指導により,果柄を2度切りすることやスダチの枝には
トゲが多いことを教えていただき,トゲに注意しながら収穫しました。午後は阿南
工業高等学校と新野高等学校の施設・設備を見学させていただきました。

また,香酸柑橘を用いてどのような商品開発をするのか,グループに分かれKJ法
を活用した話し合いを行い,最後にグループ内の意見をまとめ,グループの代表者
が発表しました。